cuisinesimple.fr - Restaurant aubrac pompignan

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Ainsi, vous pouvez être sûr que les escargots ne seront pas nuisibles pour la consommation. Pour faire jeuner les escargots, il faut les mettre dans des cagettes en plastique ou en bois. Pour faciliter l'élimination, vous pouvez les donner de la farine. Après l'élimination, il faut priver les escargots de la nourriture pendant une semaine au moins.

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Fourrez enfin toute cette pâte dans du pain simple ou farcis selon votre choix pour en faire une croute. Pour sa bonne préparation, consultez le blog des expérimentés en la matière. Avec quoi s’accompagne la dégustation du filet mignon de porc en croute pas à pas ? Le filet mignon est la partie du porc la plus tendre possible.