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Comment préparer votre poulet basquaise ? Pour réussir cette recette de l’ère culturelle basque, il est capital de suivre quelques étapes essentielles. À cet effet, les marmitons expérimentés ou non doivent apprêter les ingrédients ainsi que les équipements de cuisine nécessaires pour réaliser ce plat de la côte basque.

Dans le but de marquer le coup, vous avez amassé au cours de vos promenades des escargots vivants que vous souhaitez utiliser pour réaliser des recettes inédites. Mais avant d’arriver à ce stade, sachez que la réparation d’un escargot requiert beaucoup de travaux au nombre desquels la nécessité de le dégorger.